Planche à pizza perforée au mètre en aluminium anodisé neutre 30 x 70 cm.
Idéal pour gérer les pizzas au mètre. Poignée d'un côté, avec fraisage sur le devant, pour faciliter la prise et le démoulage de la pizza dans le four. Contrairement aux planches de bois traditionnelles, l'utilisation de l'aluminium rend le produit léger, solide, durable, hygiénique et facile à nettoyer.
Dans la version perforée, l'axe présente des trous sur toute la surface, spécialement conçus pour assurer une faible friction et évacuer la farine, l'empêchant de coller au fond de la pizza, risquant de brûler.
Avantages :
Recommandation du Chef Rabah Zaoui :
La prise en main est simple et il n'y a pas risque de brûlure. L'originalité d'une pizza au mètre
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