Bac gerbable de conservation des pâtons, compact, idéal pour stocker vos petites productions de pâtons ou pour les petits espaces. Idéal pour les pizzaïolos et les boulangers, ce demi-bac permet de conserver vos pâtons dans un environnement contrôlé et optimal à une température et une humidité spécifiques, protégés de l'environnement extérieur (lumière, chaleur, humidité). Les pâtons sont protégés du risque de dessèchement ou du surplus d?humidité, qui les rendraient trop collants. Leur texture et leur saveur sont préservées. Faites le choix de la fabrication française avec un demi-bac à pâtons de qualité professionnelle pour vous équiper durablement !
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Prix en fonction du poids, une livraison chez vous contre signature, ce mode de transport est recommandé pour tous les produits normaux. (sauf four et accessoires hors gabarit.
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